Descrizione

Questa cultivar è un ibrido fra una pianta detta 2022 foglia grande e la Jin xuan, ma è più probabile che sia un ibrido fra la qingxin e la 2022, in ogni caso  le sue caratteristiche sono molto speciali, note vegetali molto pulite e schiette che ricordano il sentore vegetale tipico della cultivar Qingxin unito alla giusta dose di cremosità e intensità aromatica. Questa cultivar si presta benissimo alle stagionature, già dopo pochi anni inizia a modificarsi nel corpo, intensificandosi del sapore umami e nella morbidezza ecco perché lo consigliamo a chi volesse percepire il cambio di sapori dato dalla stagionatura in tempi relativamente veloci.

Consigliamo infusioni a 85°-90°C per gaiwan da 120 ml, 4 grammi di foglie per 40-60 secondi di infusione.