Descrizione
La cultivar Giada Rossa #18 è probabilmente la pianta più iconica per la produzione di tè neri a Taiwan. In questo caso alcune delle piante di #18 del Maestro Luo hanno iniziato ad avere un sentore molto intenso di ananas e questo è il motivo del suo nome, una caratteristica del tutto naturale a queste piante. Questo tè possiede tutta la classica forza e struttura della pianta #18, ricca di balsamicità e punte tanniche frizzanti e vivaci e una ricchezza fruttata decisamente inaspettata e irresistibile.
Consigliamo infusione in gaiwan da 120 ml, 4 grammi e acqua a 85-90°C, infusioni da 30 a 50 secondi. Ottimo anche con infusioni occidentali in teiera e 3 minuti a 90°C.
